Jdi na obsah Jdi na menu
 


Okurkové jednohubky s avokádem

Surovinyokurkove-jednohubky-s-avokadem.jpg

Na pomazánku:
1 zralé avokádo
1 stroužek česneku
1 lžíce citronové šťávy
sůl
pepř

Dále:
velká salátová okurka
sušená rajčata

 

Postup

Avokádo podélně rozpůlíme, vyndáme pecku a vydlabeme dužninu. Rozmačkáme ji vidličkou, přidáme prolisovaný česnek, citronovou šťávu a sůl a pepř podle chuti.
Okurku omyjeme a nakrájíme na centimetr vysoká kolečka. Na každé kolečko naneseme lžičku avokádové pomazánky a ozdobíme kouskem sušeného rajčete. Necháme krátce vychladit a podáváme.

 

Poznámky

Zdroj receptu: jedna velká improvizace, když jsem zjistila, že doma nemám bezlepkové pečivo. Okurkové jednohubky se ukázaly skvěle osvěžující alternativou.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář