Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sezamové sušenky

Surovinytahini-susenky.jpg

200 g bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm)
70 g krupicového cukru
50 g tahini (sezamová pasta)
3 lžíce oleje
½ lžičky prášku do pečiva
½ lžičky mleté skořice
sezam na obalení

 

Postup

Ze všech suroviny vypracujeme pevné těsto a necháme jej hodinu odležet v chladu. Rukama pak vytváříme kuličky, které mírně zploštíme do tvaru sušenky. Na mističku si nasypeme sezam a připravené sušenky do něj z jedné strany obalíme. Pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C do růžova (asi 15 minut).

 

Poznámky

Volně jsem se inspirovala receptem na Jemně kořeněné orientální sušenky na www.toprecepty.cz a receptem na Halva sušenky na www.labuznik.cz.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář