Petra · 24. 6. 2021 · varimbezlepkumlekavajec.cz/jahlovy-makovec/

8 surovin · 4 kroky
Suroviny
Postup
- Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším plameni 15 minut.
- Poté vmícháme citronovou šťávu a kůru a osladíme podle chuti. Polovinu ještě teplé směsi rozprostřeme na dno formy (použila jsem plastovou krabičku o rozměrech 17×10 cm).
- Do druhé poloviny směsi vmícháme mák, skořici a rozinky a poté rozetřeme na světlou vrstvu a necháme zcela vychladnout. Utlačíme, zarovnáme povrch a okraje a necháme v chladu vychladnout.
- Poté vyklopíme a můžeme podávat.
Poznámky
Makovec je potřeba dobře utlačit a před krájením vychladit, aby se obě vrstvy spojily a dal se dobře krájet.








