Zelí po indicku

Zelí po indicku Suroviny 2 lžíce oleje½ lžičky římského kmínu½ lžičky černého hořčičného semínka½ lžičky garam masala½ lžičky...
Mrkvová rýže

Mrkvová rýže

Suroviny 2 hrnky uvařené rýže 2 lžíce oleje 1 lžička hořčičného semínka 1 lžička římského kmínu několik kari lístků hrst kešu...
Cuketová rýže

Cuketová rýže

Suroviny 2 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka chili floky nebo chili prášek 1 cibule 1 hrnek...
Dhal s batáty

Dhal s batáty

Suroviny 1 hrnek červené čočky 2 menší batáty 1 cibule 2 stroužky česneku (česneková pasta) 1 malý rajčatový protlak (příp. nakrájená...
Dhal s koprem

Dhal s koprem

Suroviny 3-4 lžíce oleje 2 lžičky římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 5 stroužků česneku asi 1 cm kus kořene...
Dhal se špenátem

Dhal se špenátem

Suroviny 150 g červené čočky 150 g mraženého listového špenátu 200 ml pasírovaných rajčat 1 cibule 3 lžíce oleje 1 lžička garam masala...
Dhal tadka

Dhal tadka

Suroviny 1 hrnek loupaných půlených luštěnin, lze i namíchat (toor dal, mung dal, urad dal, mansoor dal – červená čočka…) 1/3...
Lilek po indicku

Lilek po indicku

Suroviny 3 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 1 cibule 1 velký stroužek česneku 2 cm kořene...
Stránka 1 z 2