indická kuchyně

Brambory

Aloo masala (brambory po indicku)

Petra24. 6. 20210

Suroviny 5 středně velkých brambor olej 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 2 lžičky jemně...

Rýže

Petra24. 6. 20210

Suroviny 1 hrnek rýže (nejlépe basmati) 2 cibule olej 50 g rozinek 50 g spařených a oloupaných mandlí ½ lžičky kardamomu ½ lžičky...

Rýže

Petra24. 6. 20210

Suroviny 2 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka 1 cibule chilli koření nebo kousek chilli papričky dle...

Rýže

Petra24. 6. 20210

Suroviny 2 hrnky uvařené rýže 2 lžíce oleje 1 lžička hořčičného semínka 1 lžička římského kmínu několik kari lístků hrst...

Rýže

Petra24. 6. 20210

Suroviny 150 g rýže v suchém stavu 2 lžíce oleje 1 lžička černého hořčičného semínka kousek červené chilli papričky kousek...

Rýže

Petra24. 6. 20210

Suroviny 1 hrnek rýže 1.5 hrnku vody sůl 2 lžíce arašídů 2 lžíce kešu oříšků 4 lžíce oleje 1 rovná lžička černého...

Polévky

Petra24. 6. 20210

Suroviny 4 velké brambory 3 mrkve 1 cibule olej 1-2 lžičky kari koření 2 dcl rostlinného mléka sůl 1/3 lžičky pepře 1/3 lžičky...

Petra o Bramborovo-pórková krémová polévka: “Moc děkuji. S kokosovým mlékem je to dobrý nápad, určitě to příště vyzkouším. Petra M.” Čvn 11, 15:21

Martina o Bramborovo-pórková krémová polévka: “Výborná polévka! Kokosové mléko jí dodá šmrnc 🙂” Čvn 11, 13:11

Petra o Mandlová vánočka: “To mě opravdu mrzí. Ona ani ta moje není ve výsledku nadýchaná a jemná jako z obchodu, ale trochu vždycky…” Pro 29, 18:51

Petra o Pracny s vlašskými ořechy: “Jsem moc ráda, že Vám pracny chutnají. Moc děkuji za vyzkoušení receptu. Petra M.” Pro 29, 18:50

Petra o Vanilkové rohlíčky s vlašskými ořechy: “Mám ohromnou radost, děkuji za vyzkoušení i za chválu receptu :). Petra M.” Pro 29, 18:49