Saláty

Suroviny kysané zelí čerstvé hlávkové zelí 2 lžíce nastrouhaného křenu jablko olej ocet cukr   Postup Čerstvé zelí najemno...

Suroviny římský salát okurka paprika masité rajče mrkev avokádo hummus citron nebo limetka pepř   Postup Listy římského...

Suroviny 1/2 hlávky bílého zelí 2 mrkve 3 lžíce sušených brusinek 2 lžíce tmavých rozinek 2 lžíce žlutých rozinek 5 sušených meruněk...

Suroviny špagetová dýně červená cibule sterilované okurky sterilovaný hrášek sterilovaná kukuřice červená paprika čerstvá nebo...

Suroviny 1 střední celer (bulva) 1 lžička citronové šťávy 100 ml rostlinné smetany (např. Alpro, Provamel) 2 lžičky dijonské hořčice...

Suroviny ½ bulvy celeru 1 jablko 3 lžíce brusinkového kompotu (může být domácí rybíz a la brusinky) citronová šťáva cukr  ...

Suroviny ledový salát grep jablko slunečnicová semínka dýňová semínka citronová šťáva cukr   Postup Ledový salát...

Suroviny 2 střední mrkve 1-2 mandarinky 1 pomeranč malý meruňkový kompot citronová šťáva cukr   Postup Mrkev oloupeme a najemno...

Suroviny 1 mladá zelená cuketa ½ okurky 8 cherry rajčátek ½ avokáda 1 lžíce dýňových semínek 1 lžíce slunečnicových...

Suroviny 2 středně velké bulvy červené řepy 1 větší mrkev 2 pomeranče 1 malá sklenička brusinkového kompotu (červený rybíz a la brusinky)...