Přeskočit na obsah
Menu
  • O mně
  • Články
    • Rubriky
    • Recepty
    • Aktuality
  • Recenze
    • Akce, festivaly, veletrhy
    • Knihy o jídle, kuchařky
    • Oblíbené potraviny
  • Odkazy
  • Kniha návštěv
  • Kontakt
  • Hledat
  • O mně
  • Články
    • Rubriky
    • Recepty
    • Aktuality
  • Recenze
    • Akce, festivaly, veletrhy
    • Knihy o jídle, kuchařky
    • Oblíbené potraviny
  • Odkazy
  • Kniha návštěv
  • Kontakt
Vařím bez lepku, mléka a vajec

Nejnovější příspěvky

  • Vlašskoořechový koláč s hruškami
  • Krémová polévka z pečené mrkve

Domů » Stravování mimo domov »

Stravování mimo domov

Brzy po nasazení jakékoli diety budete stát před problémem, čím se nakrmit, když zrovna nejste doma. Ať už se jedná o svačiny či obědy do školy/práce, nejrůznější oslavy, návštěvy restaurací či cestování, dietář musí vždy myslet dopředu a zajstit si odpovídající stravu. Vždy jsem ráda cestovala a nasazením diety jsem na tom nechtěla nic měnit. Postupem času jsem zjistila, že to vlastně není takový problém, a že všude se dá domluvit, člověk jen musí projevit snahu a občas trochu ustoupit ze svých standardů (moc si nevymýšlet a být rád, že mu dají něco vyhovujícího dietě ).

Osvědčilo se mi mít s sebou vždy nějakou pohotovostní svačinu, obvykle mám v batůžku či kabelce bezlepkovou müsli tyčinku (např. pomerančová Fit), rýžové raciolky nebo ovoce.

Obědy si připravuji doma a v práci ohřívám v mikrovlnce. Další možností je zkusit se domluvit na bezlepkovém nebo bezmléčném vaření přímo ve školní nebo závodní jídelně, někde jsou ochotní a vyjdou vstříc, někde ne. Takové stravování může být i nebezpečné, nikdy nevíte, jestli jsou připravená jídla skutečně bezlepková (stačí přidat lepkový bujon, koření, ale i použít neumytou vařečku). Zde opravdu záleží na dohodě a důvěře.

Velkým problémem bývají rauty a větší oslavy, i když je tam obvykle něco, co dietě vyhovuje (minimálně zelenina), často dochází ke kontaminaci, jak se hosté sami obsluhují. Je proto lepší domluvit se s obsluhou a nechat si nandat jídlo stranou. Po několika letech se už rodina i přátelé naučili, co moje dieta obnáší, a často mě překvapí nějakou specialitkou, ať už kupovanou nebo vlastní výroby (naposledy např. polentový dort s ovocem a želé od kamarádky ). Opět, pokud se na takovou akci chystám, pro jistotu přibalím nějaké jídlo s sebou, minimálně rýžové chlebíčky.

Osobní zkušenosti s pobytem v nemocnici Stravování mimo domov

Osobní zkušenosti s pobytem v nemocnici

Petra24. 6. 20210
O stravě v nemocnicích jsem slyšela celou řadu smutných a odstrašujících příběhů. Když jsem na začátku roku 2019 šla na operaci s kolenem, byla...
Stravování v restauracích v ČR Stravování mimo domov

Stravování v restauracích v ČR

Petra24. 6. 20210
Poslední aktualizace: 28.3.2015 Úvod Stravování v restauracích je také velkou kapitolou. Když jsem s dietou začínala, musela jsem...
„Instantní“ a rychlé (a přesto zdravé) vaření (nejen) na dovolené Stravování mimo domov

„Instantní“ a rychlé (a přesto zdravé) vaření (nejen) na dovolené

Petra24. 6. 20211
Poslední aktualizace: 9.8.2016 Úvod Chystáte se na cesty a víte, že budete se stravováním odkázáni sami na sebe? Přemýšlíte, co si sbalit do...
Bezlepková, bezmléčná a bezvaječná dieta v zahraničí aneb Cestování s (nejen) bezlepkovou dietou Stravování mimo domov

Bezlepková, bezmléčná a bezvaječná dieta v zahraničí aneb Cestování s (nejen) bezlepkovou dietou

Petra24. 6. 20210
Poslední aktualizace: 6.4.2015 Úvod Vždy jsem ráda cestovala a o tuto zálibu se kvůli své dietě nehodlám nechat připravit. A tak cestuji po...
Kde si v Praze dát kávu se sójovým mlékem Stravování mimo domov

Kde si v Praze dát kávu se sójovým mlékem

Petra24. 6. 20210
Poslední aktualizace: 9.10.2014 S bezmléčnou přichází problém nejen s tím, co JÍST, ale také budete řešit, co PÍT. Bohužel zatím...

Nejnovější příspěvky

  • Vlašskoořechový koláč s hruškami
  • Krémová polévka z pečené mrkve
  • Mango ve sladko-kyselé omáčce s rýží
  • Rizoto s máslovou dýní
  • Boloňská omáčka ze sojového granulátu

Nejnovější komentáře

  • Petra o Bramborovo-pórková krémová polévka: “Moc děkuji. S kokosovým mlékem je to dobrý nápad, určitě to příště vyzkouším. Petra M.” Čvn 11, 15:21
  • Martina o Bramborovo-pórková krémová polévka: “Výborná polévka! Kokosové mléko jí dodá šmrnc 🙂” Čvn 11, 13:11
  • Petra o Mandlová vánočka: “To mě opravdu mrzí. Ona ani ta moje není ve výsledku nadýchaná a jemná jako z obchodu, ale trochu vždycky…” Pro 29, 18:51
  • Petra o Pracny s vlašskými ořechy: “Jsem moc ráda, že Vám pracny chutnají. Moc děkuji za vyzkoušení receptu. Petra M.” Pro 29, 18:50
  • Petra o Vanilkové rohlíčky s vlašskými ořechy: “Mám ohromnou radost, děkuji za vyzkoušení i za chválu receptu :). Petra M.” Pro 29, 18:49

Rubriky

  • Aktuality2
  • Bezlepkové těstoviny, nudle, kuskus13
  • Brambory20
  • Chléb – Bochníčky14
  • Dobroty, mlsání, pohoštění27
  • Drobné slané pečivo19
  • Drůbež, ryby31
  • Indická kuchyně28
  • Luštěniny46
    • Cizrna8
    • Čočka23
    • Fazole4
    • Hrách7
    • Sojové boby4
  • Nepečené dezerty15
  • Obilniny a pseudoobilniny46
    • Amarant6
    • Čirok8
    • Jáhly8
    • Pohanka8
    • Quinoa11
    • Teff5
  • Ostatní hlavní jídla a přílohy27
  • Ostatní recepty8
  • Polévky38
  • Pomazánky29
  • Potravinové alergie a intolerance5
  • Recenze39
    • Akce, festivaly, veletrhy2
    • Knihy34
    • Oblíbené potraviny3
  • Recepty týdne3
  • Rýže21
  • Saláty11
  • Sladká jídla33
  • Sladké pečení100
    • Buchty a řezy na plech60
    • Drobné sladké pečivo29
    • Vánoční a Velikonoční pečení11
  • Smoothies a nápoje19
  • Soja, tofu, tempeh9
  • Stravování mimo domov5
  • Vánoční cukroví31
  • Vhodné potraviny a suroviny34
    • Bezlepkové mouky a směsi na pečení3
    • Běžné potraviny neobsahující lepek, mléko a vejce6
    • Dobroty bez lepku, mléka a vajec1
    • Jak nahradit vejce v kuchyni1
    • Méně známé a opomíjené potraviny17
    • Náhražky mléčných výrobků6
  • Výživové směry5
  • Začínáme s dietou4
  • Zavařování8
  • Zelenina57

Štítky

arašídy asijská kuchyně avokádo brambory celozrnná rýže cuketa Domácí sirupy Domácí zmrzliny dýně hrách hrášek indická kuchyně jáhly kari kokosové mléko kopr kukuřice květák Listové těsto miso mrkev Míchaná vajíčka Ovocné smoothie pohanka polévka pórek rajský protlak rajčatová passata Raw strava Recenze risotto rizoto rýže slzovka soja tofu vegan zelenina zázvor černá rýže červená řepa česnek čočka špenát žampiony

Vařím bez lepku, mléka a vajec

Blog o zdravém životním stylu, bezlepkové veganské recepty, články, recenze a aktuality.

Sledujte aktuality také na  facebook.com/VarimBezLepkuMlekaAVajec 

Rychlý kontakt 

varimbezlepku@seznam.cz

  • O mně
  • Kontakt

 

Toplist – Statistiky návštěv

TOPlist

Copyright © 2023 Vařím bez lepku, mléka a vajec. Všechna práva vyhrazena.

Nahoru