Poslední aktualizace: 9.10.2014
S bezmléčnou přichází problém nejen s tím, co JÍST, ale také budete řešit, co PÍT. Bohužel zatím jen málo kaváren má v nabídce sójové nebo jiné rostlinné mléko. V každé kavárně si sice můžete dát vodu, džus, nebo čaj, ale kafe je kafe
Pokud kavárna nabízí rostlinné mléko, většinou se jedná o sójové. Bezlepkáři by se však měli ujistit, že nedostanou například mléko ovesné, které obvykle není vhodné pro bezlepkovou dietu (i když v některých zemích čistý oves povolený je).
Pokud se chystáte do kavárny a chcete mít jistotu, že si opravdu budete moci dát kávu se sojovým mlékem, zeptejte se předem. V některých kavárnách sice sojové mléko mívají, ale ne vždy (např. kavárna Kafe Kakao na Vinohradech).
Další možností je vzít si s sebou sojové mléko v prášku, objednat si kávu bez mléka a nasypat si ho do kávy.
Ozkoušené podniky, kde si v Praze můžete dát rostlinné mléko:
Starbucks: známý mezinárodní řetězec s mnoha pobočkami
Costa: další mezinárodní řetězec s mnoha pobočkami
CrossCafé: další kavárenský řetězec, ceny o něco nižší než v předchozích. Na jejich webových stránkách najdete velmi pěkný přehled alergenů ve výrobcích: http://www.crosscafe.cz/data/pdf/Prehled_alergenu_ve_vyrobcich_CC_2.pdf
Mamma Coffee
Barevná kavárna (Londýnská, P2): milá, nekuřácká kavárna na Vinohradech
Kafe Kakao (Americká, P2) – sojové mléko mají na jídelníčku, ale ne vždy ho mají
Café Sicily (Senovážné náměstí 994/2) – nekuřácká kavárna
Čajovna U Džoudyho – kromě řady výborných čajů mají i kávu a rostlinné mléko
Čajovna jedna báseň – dokonce nabízejí na výběr z ovesného a sojového mléka
Senovážné nám. 994/2
Následující kavárny zatím nemám ozkoušené osobně, ale rostlinné mléko (údajně) mají také:
M&S Spencer Café
Al Cafetero
Café Lounge
CoffeeBeans
Kaaba
Moment Café
Coffeeshop Company
Café Na půl cesty
Pokud víte o dalších kavárnách, kam může bez obav vyrazit i alergik (a nejen v Praze), dejte mi vědět!
Zpracovala Martina