Avokádová pomazánka
Zralé avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku a pomocí lžíce vydlabeme dužninu. Tu rozmačkáme vidličkou, zakápneme citronovou šťávou, přidáme prolisovaný česnek…
Pomazánky
Co namazat na chleba, když nesmíte sýr, máslo ani vajíčka? Na to se ptá asi každý, kdo s dietou začíná. Odpovědí je spousta pomazánek z tofu, luštěnin a zeleniny: tofu à la tavený sýr, fazolová s ořechy, mrkvová, z pečeného lilku nebo pikantní tofu.
Avokádová pomazánka s ředkvičkami
Avokádo přepůlíme, lžičkou z něho vydlabeme dužninu a vidličkou rozmačkáme. Vmícháme nastrouhané ředkvičky a několik kapek citronové šťávy a podle chuti…
Avokádový dip s koriandrem a mátou
Avokádo, koriandr, mátu a chili papričku rozmixujeme do hladkého krému. Podle potřeby naředíme trochou vody, aby se směs dobře vyšlehala. Ochutíme citronovou…
Batátová pomazánka s pečeným česnekem
Batáty oloupeme, přepůlíme, přidáme k nim oloupané stroužky česneku, zakápneme trochou oleje a vše zabalíme do alobalu. Pečeme při 200 °C, až než jsou batáty…
Cizrnová pomazánka s hořčicí
Cizrnu zalijeme trochou studené vody a rozmixujeme dohladka. Vodu přidáváme podle potřeby, aby vznikla hladká pomazánka. Vmícháme sezamovou pastu, olej a…
Čočková pomazánka s lahůdkovým droždím
Čočku přebereme a namočíme na alespoň 3 hodiny do studené vody (můžeme nechat namočenou přes noc). Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme čerstvou vodou tak…
Čočkovo-vajíčková pomazánka (obsahuje vejce!)
Čočku přebereme a namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme čerstvou vodou tak, aby sahala asi 4 cm nad čočku, přidáme jeden…
Dýňová pomazánka
Dýni omyjeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky, které dáme na plech vyložený pečicím papírem a zastříkneme olejem. Vložíme do rozpálené trouby na 220 °C a…
Hráškový dip se špenátem a mátou
Všechny ingredience dáme do mixeru, podlijeme trochou vody a umixujeme dohladka. Vodu přidáváme podle potřeby, aby se směs dobře rozmixovala, ale aby nebyl dip…
Stránka 2 z 2
