Mrkvová pomazánka s tofu

Mrkvová pomazánka s tofuVařím bez lepku, mléka a vajecvarimbezlepkumlekavajec.cz

Petra · 24. 6. 2021 · varimbezlepkumlekavajec.cz/mrkvova-pomazanka-s-tofu/

Mrkvová pomazánka s tofu

7 surovin · 1 krok

Suroviny

Postup

  1. Mrkev nastrouháme nahrubo, vsypeme na pánvičku s kapkou oleje a krátce podusíme. K vychladlé mrkvi přidáme jemně nastrouhané uzené tofu, smetanu a jogurt, případně sojanézu. Dochutíme solí a pepřem.

Poznámky

Uzené tofu je chuťově dost výrazné, takže pomazánku není třeba příliš solit. Pokud přidáte bílý sojový jogurt (Provamel, Sojade, Joya…), je pomazánka jemnější. Naopak sojanéza jí dodá výraznější chuť. Pro hezčí barvu lze přidat kurkumu.

Zdroj receptu: www.countrylife.cz.

1/5 - (1 vote)

Mohlo by vám chutnat

Napište komentář

Vyzkoušeli jste recept? Napište, jak se povedl, nebo se zeptejte. E-mail se nikde nezobrazí.