Suroviny
250 g bezlepkových těstovin
1 cibule
2 lžíce oleje
3 mrkve
sůl
pepř
zelená petrželka
Postup
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na rozpáleném oleji do zesklovatění. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, podlijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou dusíme asi 10 minut doměkka. Mezitím si uvaříme těstoviny podle návodu od výrobce. Uvařené těstoviny vmícháme do podušené mrkve. Osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a před podáváním ozdobíme čerstvou petrželkou.
Poznámky
Pro někoho možná neobvyklá kombinace, ale doporučuji vyzkoušet, je to opravdu prudce jedlé!
