Jdi na obsah Jdi na menu
 


Lilková kolečka se zázvorem

lilkova-kolecka-se-zazvorem.jpg

 

Suroviny

1 lilek
1 lžíce oleje
kousek nastrouhaného zázvoru
prolisovaný česnek
sůl
římský kmín

 

Postup

Lilek omyjeme, nakrájíme na asi centimetrová kolečka, posolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme a osušíme.
Nastrouháme zázvor, přidáme olej, česnekovou pastu, sůl a římský kmín (množství dle chuti). Kolečka lilku potřeme z obou stran zázvorovou směsí, dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 180 °C asi 25 minut. V polovině pečení otočíme.

 

Poznámky

Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete do pasty na potírání lilku přidat mleté chilli.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář