Smetanové brambory s avokádem

smetanove-brambory-s-avokadem.jpg

 

Suroviny

brambory (na dvě porce)
100 ml rostlinné smetany
1 avokádo
sůl
citronová šťáva
pepř
černý sezam na ozdobu

 

Postup

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka. Avokádo rozpůlíme, vydlabeme (nebo oloupeme), nakrájíme na kousky a zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědlo.
K uvařeným slitým bramborám přilijeme smetanu na zjemnění a lehce promícháme spolu s avokádem a solí. Posypeme čerstvě mletým pepřem a ozdobíme černým sezamem.

 

Poznámky

Můžeme podávat teplé i studené.
Inspirace na www.toprecepty.cz receptem Smetanové brambory s avokádem od uživatelky 1974andrea.
Vařila Martina.

 
Jak se vám líbil příspěvek?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.