Suroviny
25 g práškového Vegavaja (Adveni)
40 g cizrnové mouky
10 g tapiokové škrobové mouky
5 g lahůdkového droždí
sůl
špetka kurkumy
1 lžíce oleje
120 ml vody
Postup
Ze všech surovin umícháme hustší těstíčko, které necháme asi 20 minut odpočinout. Nepřilnavou pánev potřeme lehce olejem, rozehřejeme a pomocí stěrky rozetřeme připravené těstíčko. Smažíme po obou stranách dozlatova.
Poznámky
Vegavajo je náhražka vajec od firmy Adveni. Jeho základem je cizrnová a lněná mouka, čili na rozdíl od jiných náhražek samé zdravé a dobré věci.
