Suroviny
2 hrsti zelených lístků (použila jsem polníček, hodí se i špenát)
2 zralé banány
2 lžíce šáchorové mouky
voda podle potřeby, asi 3 dcl
Postup
Všechny suroviny rozmixujeme na hladké smoothie a ihned vychutnáváme.
Poznámky
Šáchor (zemní mandle, tygří ořechy) je skvělou náhražkou ořechů pro všechny alergiky. Celé hlízky připomínají seschlý lískový oříšek, jedí se čerstvé nebo pražené, často se melou na vločky nebo moučku a používají se všude tam, kde běžné ořechy. Kromě toho, že dobře chutnají, dodávají našemu tělu vlákninu, rutin, vitamin E a spoustu dalších prospěšných látek. Šáchorovou mouku (mletý šáchor) je k zakoupení u firmy Adveni Medical a v prodejnách zdravé výživy. I když jeho cena je vyšší, vřele doporučuju ochutnat!
