Suroviny
cuketa
olivový olej
česnek
pikantní koření (grilovací apod.)
sůl
Postup
Na rozpáleném oleji krátce osmažíme na plátky nakrájený česnek, přidáme na plátky nakrájenou cuketu a za občasného zamíchání restujeme, až je cuketa měkká. Na závěr vmícháme libovolné pikantní koření a sůl. Podáváme jako přílohu k masu, rybě, nebo jen jako lehké hlavní jídlo s brambory.
Poznámky
Koření můžeme libovolně obměňovat, vhodná bude jakákoli pikantní směs.