Čirok
Co je zač Čiroku se v USA pro jeho výborné pekařské vlastnosti přezdívá pšenice celiaků. Tato přirozeně bezlepková obilovina, jedna z...
Vhodné potraviny a suroviny
Hummus
Hummus je dip či pomazánka původem z Blízkého Východu. Základ tvoří cizrna, dále do něj patří sezamová pasta tahini, olivový olej, citronová...
Jáhly
Co jsou zač Jáhly (millet) vznikají loupáním prosa. Semenné slupky prosa jsou pro člověka těžko stravitelné, proto se proso loupe a získávají...
Jedlé kaštany
Plody kaštanovníku setého jsou bohaté na vitaminy řady B, hlavně B1 (thiamin) a B2 (riboflavin), které jsou nutné pro správnou funkci nervového...
Jogurty
Poslední aktualizace12.3.2016 Úvod Rostlinné jogurty nechutnají jako jogurty z kravského mléka, podle mého názoru jim chybí ona...
Krabicové mléko
Poslední aktualizace: 7.3.2015 Úvod Žádné nemléčné mléko nechutná stejně jako kravské mléko, ale některá rostlinná mléka jsou...
Máslo
Poslední aktualizace: 6.7.2014 S nasazením bezmléčné diety každý řeší, jak nahradit máslo, jak jako "mazadlo" na pečivo a surovinu na...
Smetana
Poslední aktualizace: 3.5.2016 Za poslední dva roky se na trhu roztrhl pytel s rostlinnými smetanami nejrůznějších značek a druhů. V...
Sušené mléko
Poslední aktualizace: 20.5.2013 Úvod Na rozdíl od krabicového rostlinného mléka nejsou instantní nápoje mlékem v pravém slova smyslu....
Sýr
Poslední aktualizace: 02.10.2014 Úvod Než se pustíte do bezmléčných sýrů, vězte, že žádná náhražka nechutná jako sýr. Dokonce...
Bezlepkové mouky a směsi na pečení
800x600 Normal 0 false false false EN-GB X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4...
Jednodruhové mouky a směsi na chléb od Adveni Medical
Poslední aktualizace 27.12.2014 V poslední době se řada z nás, ať již ze zdravotních důvodů nebo osobního přesvědčení, obrací ke...
Xanthan, guar
Xanthan, guar Xanthan i guar jsou látky přírodního původu, obě dvě představují polysacharidy s velkou molekulovou hmotností. Používají se...
Amarant
Co je zač Amarant je známý také pod názvem laskavec. Slovo amarant pochází z řečtiny a znamená nesmrtelný. Tuto pseudoobilninu znali již staří...
Stránka 2 z 2
