Tofu v zelenině po asijsku
Suroviny 300 g tofu natural 1 velká cibule olej 1 menší cuketa 1 menší paprika ½ brokolice 2 mrkve 2 lžíce rajského protlaku 5...
vegan
Tofu v zelí s rýží
Suroviny 1 cibule olej ½ hlávky bílého zelí 1 lžička mletého kmínu ½ lžičky majoránky 3 listy čínského zelí 2 lžíce sojové...
Černá rýže s restovanými batáty
Suroviny 1 hrnek černé rýže 1 větší batát dvě hrsti sterilovaného nebo mraženého hrášku olej sůl pepř 1 stroužek česneku...
Čínoto
Suroviny 1 lžíce arašídového nebo sezamového oleje 2 lžíce arašídů ½ pórku ¼ hlávky bílého zelí 3 lžíce sojové omáčky 1...
Citronová rýže (indický recept)
Suroviny 1 hrnek rýže 1.5 hrnku vody sůl 2 lžíce arašídů 2 lžíce kešu oříšků 4 lžíce oleje 1 rovná lžička černého...
Cuketová rýže (indický recept)
Suroviny 2 lžíce oleje 1 lžička římského kmínu 1 lžička černého hořčičného semínka chilli vločky nebo práškové chilli koření...
Curd rice (indická jogurtová rýže s okurkou)
Suroviny 150 g rýže v suchém stavu 2 lžíce oleje 1 lžička černého hořčičného semínka kousek červené chilli papričky kousek...
Dýňové rizoto
Suroviny 2 hrnky dýně nakrájené na kostky olej 1 cibule 1 hrnek rýže na rizoto 3-4 hrnky zeleninového vývaru sůl...
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Suroviny 1 cibule olej červená kari pasta – množství dle chuti a její síly, dávám asi 2 lžíce 1 hrnek rýže (nejlépe kulatozrnné na...
„Míchaná vajíčka“ z tofu – tofíčka
Suroviny 1 malá cibule 1 lžíce oleje 2 hrsti listového špenátu nebo trocha mraženého 1 rajče 200 g tofu natural 1/3 lžičky kurkumy...
Tofučína s bambusem
Suroviny 1 mrkev 1 sklenice / plechovka bambusových plátků 1 střední cibule 1/3 pórku sojová omáčka malý kousek zázvoru sůl...
Sojové nudličky po kanadsku
Suroviny 1 balení sojových nudliček voda, sůl a polévkové bylinky nebo zeleninový vývar 2 větší cibule 1 stroužek česneku olej 200...
Rychlá česnečka z bramborového vývaru
Suroviny 1 lžíce oleje 3 stroužky česneku 1 lžička sladké papriky ½ lžičky majoránky sůl sušené polévkové bylinky (libeček,...
Rychlá hrachová polévka z hrachové mouky
Suroviny 600 ml zeleninového vývaru 2 lžíce hrachové mouky sůl pepř ½ lžičky mletého kmínu ½ lžičky majoránky...
Uzená hrachová polévka (veganská)
Suroviny 1-1.5 litru zeleninového vývaru nebo vody 250 g žlutého půleného hrachu 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce uzené papriky...
Zeleninová polévka s miso pastou
Suroviny zelenina dle vlastní chuti, např. 1 malá mrkev 1 petržel kousek celeru kousek kedlubny, dýně, patizonu… olej miso pasta (bezlepková...
Zeleninový kotlík
Suroviny 1 cibule 2 lžíce oleje 1 brambora 2 menší mrkve ¼ bulvy celeru 2 řapíky celeru asi 15 cm pórku 1 malá petržel několik...
Zeleninový vývar s bezlepkovými písmenky/nudlemi
Suroviny 1 menší cibule 1 mrkev plátek celeru ½ petržele kousek kapusty (může být i růžičková) několik růžiček květáku kousek...
Květáková kulajda
Suroviny ½ květáku 3 brambory 1 menší cibule hrst sušených hub ½ lžičky mletého kmínu 4 bobkové listy 6 kuličky nového...
Květáková polévka s kořenovou zeleninou
Suroviny 1 květák 2 velké mrkve 1 petržel ½ celeru polévkové bylinky (libeček, petrželka, celerová nať) sůl pepř Postup Zeleninu...
Stránka 3 z 5
